Söndagspizzan

Nytt försök med paleobotten. Kalkonägg, hasselnötsmjöl, mandelmjöl och diverse örtkryddor. Gjorde en lös smet som jag bredde ut och förgräddade. Det blev riktigt bra, inte lika tungt, och sprödare, än tidigare försök.

I dag toppades pizzan av diverse gott från landet och växthuset, och därtill lite fusk i form av getost. Det är ett måste på pizzan!